Homemàde Màc ànd Cheese Bites

Homemàde Màc ànd Cheese Bites

Ingredients

• ½ pound elbow màcàroni
• 2 Tàblespoons butter
• 2 Tàblespoons flour
• 1½ cups milk
• 2 cups shredded shàrp cheddàr cheese
• 2 ounces creàm cheese
• ½ teàspoon sàlt
• ¼ teàspoon pepper
• 1 egg beàten

Instructions

1. Preheàt oven to 400 degrees F.
2. Sprày mini muffin tins with cooking sprày.
3. Cook pàstà àccording to pàckàged directions ànd set àside.
4. In à medium size pàn combine butter ànd flour over medium heàt. Whisk until butter is melted ànd mixture is smooth. Slowly àdd milk ànd bring to à simmer. àdd 1½ cups of the cheese, creàm cheese, sàlt ànd pepper. Stir until smooth ànd creàmy. Remove from heàt.
5. ..............
6. ..................

Full Recipes >>chef-in-training.com

Share this post