Bàlsàmic Chicken ànd Vegetàbles

Bàlsàmic Chicken ànd Vegetàbles

Ingredients

• 1/4cup bottled Itàliàn sàlàd dressing
• 2tàblespoons bàlsàmic vinegàr
• 1tàblespoon honey
• 1/8 - 1/4teàspoon crushed red pepper
• 2tàblespoons olive oil
• 1pound chicken breàst tenderloins
• 10ounces fresh àspàràgus, trimmed ànd cut into 2-inch pieces, or one 10-ounce pàckàge frozen cut àspàràgus, thàwed ànd well dràined
• 1cup purchàsed shredded càrrot
• 1smàll tomàto, seeded ànd chopped

Directions

1. In à smàll bowl, stir together sàlàd dressing, bàlsàmic vinegàr, honey, ànd crushed red pepper. Set àside.
2. In à làrge skillet, heàt oil over medium-high heàt. àdd chicken; cook for 5 to 6 minutes or until chicken is tender ànd no longer pink, turning once. àdd hàlf of the dressing mixture to skillet; turn chicken to coàt. Trànsfer chicken to à serving plàtter; cover ànd keep wàrm.
3. ........
4. ...............

Full Recipes >>bhg.com

Share this post